maanantai 19. syyskuuta 2011

Sunnuntain nopeat

Sunnuntaina teen usein suht nopeaa ruokaa, jotta pääsee nauttimaan viimeisestä vapaapäivästä.

Tänään se oli entistä helpompaa, sillä eilisestä kalkkunasalaatista oli jäljellä juuri sopiva annos kalkkunaa kahdelle ja lisukkeeksi kiehautettiin nopeasti täysjyväohraa ja kukka-sekä parsakaalia. Makua antamaan tehtiin nopea kermakastike, jota tuli kyllä vahingossa vähän liikaa. Maustoin kastikkeen miedosti intialaisittain; kuminaa, currya, kanelia ja suolaa. Kyytipojaksi riitti vielä eilen valmistettua salaattia.

0 kommenttia:

Lähetä kommentti